Как да работите правилно с тигана
Достатъчно е да поръсите тавата с вода. Ако капчиците отскочат и се разточат, тиганът е достатъчно загрят и можете да започнете да готвите. Просто поставете пържола например и я оставете настрана до златисто кафяво. Да, месото ще залепне за тигана. Това е нормално и необходимо. Не се опитвайте да го обърнете. Веднага след като влакната […]
