Достатъчно е да поръсите тавата с вода. Ако капчиците отскочат и се разточат, тиганът е достатъчно загрят и можете да започнете да готвите. Просто поставете пържола например и я оставете настрана до златисто кафяво. Да, месото ще залепне за тигана. Това е нормално и необходимо. Не се опитвайте да го обърнете. Веднага след като влакната […]
Пазарът е залят от различни марки и модели на домакински съдове за готвене. Особено голямо е разнообразието сред тиганите, като при тях непрекъснато се бълват нови техники, технологии и покрития, които производителите използват. Но един вид тигани остават вечната класика и това са алуминиевите тигани. Запазили се като най- предпочитани от няколко поколения, те като […]
Очевидно тиганите са най-използваният съдове в кухнята и затова има огромно разнообразие от тях: специален дизайн или класически, алуминий или стомана, тефлон и др.. Но не е нужно да започвате с външния вид или материала на тигана. Важно е да разберете, че тиганът е съвместим с вашата печка. По правило тиганите са подходящи за всички […]
